Château de Villerouge-Termenès

En 1321, soixante-dix-sept ans après le bûcher de Montségur, Guilhem Bélibaste fut conduit dans la cour du château de Villerouge-Termenès et brûlé vif. C’était le dernier cathare connu. Il avait passé des années à fuir les inquisiteurs dans les montagnes du comté de Castellbò, de l’autre côté des Pyrénées, avant d’être trahi et livré à Bernard de Farges, archevêque de Narbonne. La reddition de Montségur n’avait pas mis fin à la traque : l’Inquisition avait simplement changé de méthode, traquant les individus un par un plutôt que les forteresses.

Le château est un exemple remarquablement conservé de l’architecture militaire médiévale des Corbières : quatre tours d’angle, une enceinte crénelée, une cour intérieure, et un chemin de ronde avec vue sur les toits du village et les garrigues. Entièrement restauré, il propose aujourd’hui une visite audiovisuelle dans l’aile est sur le destin parallèle de Bélibaste et de Bernard de Farges, pour restituer le catharisme, la puissance de l’Archevêché de Narbonne et la vie quotidienne dans cette seigneurie du XIVe siècle. L’aile opposée abrite la Rôtisserie Médiévale, un restaurant installé dans le château qui propose des recettes de cuisine médiévale du XIVe siècle.

Le village lui-même mérite qu’on y arrive à pied depuis le parking de l’ancienne cave coopérative : ses ruelles fleuries, ses maisons de pierre, et le château qui en domine le centre depuis les hauteurs du vallon forment un ensemble qui vaut le détour. Une visite commentée du château et du village est disponible, et dure environ deux heures.

Ouvert de Pâques à la Toussaint. Dernière visite 1h avant fermeture. Application « Pays Cathare, le guide » disponible pour une balade commentée autour du château.