Cascade du Déroc

Sur le plateau de l’Aubrac, dans le Parc Naturel Régional de Lozère, le ruisseau des Salhiens — exutoire du lac des Salhiens — se précipite du haut d’une falaise basaltique de 32 mètres dans la vallée glaciaire du ruisseau de Gambaïse. C’est la cascade du Déroc, la plus haute du plateau de l’Aubrac. La falaise correspond à deux anciennes coulées de lave superposées, vestige de l’activité volcanique qui a façonné tout ce massif, et la fracture qu’elle forme résulte du soulèvement de l’Aubrac sous la contrainte de l’orogenèse alpine.

Ce qui distingue ce site des autres cascades du secteur, c’est la petite grotte cachée sous la chute d’eau : son plafond est entièrement formé de prismes basaltiques, orgues géométriques aux colonnes régulières à cinq ou six faces, issus du refroidissement lent de la lave. On ne peut y accéder qu’en s’approchant de la base de la chute, passage qui demande prudence et condition physique correcte — le site n’est pas sécurisé. Au sommet de la falaise, le panorama s’ouvre sur les pâturages infinis de l’Aubrac, les lacs d’altitude et le village de Marchastel en contrebas.

L’accès le plus direct se fait depuis le parking en bordure de la route des lacs (D52) : un sentier balisé de 1 kilomètre y mène en une quinzaine de minutes. Pour une balade plus complète, la boucle « Du Déroc à la Peyrade » au départ de Nasbinals couvre 9 km en 2h30 environ, passant par le lac des Salhiens et sa tourbière. Nasbinals, village-étape sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle (GR 65), vaut une halte pour son église romane des XIIe et XIVe siècles.

Accès libre et gratuit toute l’année. Pas d’accès en poussette ni pour les personnes à mobilité réduite (passage sous clôture, terrain non aménagé). En hiver, la cascade peut geler partiellement, offrant un spectacle particulièrement saisissant. Surveiller les enfants à proximité du vide.